姜的食疗作用在我国的传统食疗观念中一直被捧为上位,姜的作用非常广,可用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐;风寒或寒痰咳嗽;感冒风寒,恶风发热,鼻塞头痛。
材料:
手指长的一块生姜,去皮切丝,熟的鸡胸肉丝若干,生抽酱油,料酒,少许糖,蚝油。
做法:
1)如平日焖米饭那样,电饭锅里加好米加好水,再把上述的材料都丢进去。
2)搅合匀,按下煮饭的按钮,等跳闸后再略焖一会儿即可。